Apo Atasoy ir viena no harizmātiskākajām personībām Kapadokijas debesīs. Pazīstams ar savu lipīgo enerģiju un dziļo aizrautību ar reģiona vēsturi, Apo ne tikai pilotē gaisa balonu - viņš stāsta stāstus. Viņš specializējas panorāmas lidojumos lielā augstumā, bieži vien aizvedot pasažierus uz lielisku augstumu, lai redzētu, kā saule ceļas virs Erciyes kalna, vienlaikus vērojot senās alu apmetnes zem kalna. Viņa spēja līdzsvarot dzīvīgu, izklaidējošu atmosfēru ar profesionālu disciplīnu pilotu kabīnē padara viņu par vienu no pieprasītākajiem pilotiem Ürgüp zonā. Kāpēc viņš ir leģenda: Apo pārvērš lidojumu par svētkiem. Viņa entuziasms par Kapadokijas ainavu ir lipīgs, un viņa spēja atrast "perfektu leņķi" saviem viesiem ir nepārspējama.