Apo Atasoy este una dintre cele mai carismatice figuri din cerul Cappadociei. Cunoscut pentru energia sa contagioasă și pasiunea sa profundă pentru istoria regiunii, Apo nu pilotează doar un balon - el spune o poveste. Este specialist în zboruri panoramice de mare altitudine, ducându-și adesea pasagerii la înălțimea perfectă pentru a vedea răsăritul soarelui deasupra Muntelui Erciyes și, în același timp, pentru a vedea vechile peșteri de mai jos. Capacitatea sa de a echilibra o atmosferă plină de viață și distracție cu o disciplină profesională în cabina de pilotaj îl face unul dintre cei mai căutați piloți din zona Ürgüp. De ce este o legendă: Apo transformă un zbor într-o sărbătoare. Entuziasmul său pentru peisajul Cappadociei este contagios, iar capacitatea sa de a găsi "unghiul perfect" pentru oaspeții săi este de neegalat.