Tuncay Bülbül är ett namn som är synonymt med ballongflygningens tidiga dagar i Kappadokien. Tuncay är född och uppvuxen i hjärtat av regionen och har en nästan instinktiv förståelse för de lokala mikroklimaten och vindmönstren. Med tusentals flygtimmar i bagaget är han känd för sin förmåga att navigera på låg höjd, och han styr ofta ballongen genom de smalaste "fairy chimney"-korridorerna med otrolig precision. Passagerarna berömmer ofta hans lugna, betryggande närvaro och hans förmåga att få även den mest nervösa flygaren att känna sig som hemma bland molnen. Varför han är en legend: Tuncays flygbana betraktas ofta som "konst". Han behandlar ballongen som en förlängning av sig själv och navigerar genom dalarna med en elegans som bara kommer från årtionden av daglig flygning.