Med en djupt rotad passion för Cappadocia-landskapet som började i sin barndom, firas Uzeyir Keles för sin kirurgiska precision i luften. Efter att ha varit en licensierad reseguide innan han blev pilot har Uzeyir en intim kunskap om de "dolda hörnen" i dalarna - dalar som han nu navigerar med expert lätthet på låga höjder. Uzeyir är känd bland passagerare och kamrater för sin mästerliga flygning i dalen. Medan många piloter håller sig högt för säkerhets skull, gör Uzeyirs tekniska skicklighet det möjligt för honom att "borsta trädtopparna" och dyka in i de smala kanjonerna i Red and Rose Valleys, vilket ger sina passagerare de mest dramatiska fotografiska möjligheterna i regionen. Hans lugna uppträdande och fokus på säkerheten "perde arkası" (bakom kulisserna) för varje flygning har gett honom ett rykte som en av de mest pålitliga kaptenerna i Goreme-himlen. Varför han är en legend: Hans förmåga att läsa vindströmmarna som en karta gör det möjligt för honom att navigera de snävaste klippformationerna och erbjuda en teknisk flygupplevelse som få andra kan återskapa.