Kapadokya'ya olan tutkusu çocukluğunda başlayan Üzeyir Keleş, havadaki cerrahi hassasiyetiyle tanınıyor. Pilot olmadan önce lisanslı bir tur rehberi olan Üzeyir, vadilerin "gizli köşeleri" hakkında samimi bir bilgiye sahip - şimdi alçak irtifalarda uzman bir kolaylıkla gezindiği vadiler. Üzeyir yolcular ve meslektaşları arasında vadi uçuşlarındaki ustalığıyla tanınıyor. Pek çok pilot güvenlik için yüksekte kalırken, Üzeyir'in teknik becerisi "ağaç tepelerini fırçalamasına" ve Kızıl ve Gül Vadileri'nin dar kanyonlarına dalmasına olanak tanıyarak yolcularına bölgedeki en dramatik fotoğraf fırsatlarını sunuyor. Sakin tavrı ve her uçuşun "perde arkası" güvenliğine odaklanması, ona Göreme semalarındaki en güvenilir kaptanlardan biri olarak ün kazandırmıştır. Neden bir efsane? Rüzgâr akımlarını bir harita gibi okuma yeteneği, en dar kaya oluşumlarında gezinmesine olanak tanıyarak çok az kişinin taklit edebileceği teknik bir uçuş deneyimi sunuyor.